GB 15680-2009 棕榈油
| 标准名称： | 棕榈油 |
| 英文名称： | Palm oil |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 油脂加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食用油和脂肪、含油种子 >> 动物和植物的脂肪和油 |
| 替代情况： | 替代GB/T 15680-1995;GB/T 18008-1999 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2009-03-28 |
| 实施日期： | 2009-10-01 |
| 首发日期： | 1995-08-17 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家粮食局 |
| 提出单位： | 国家粮食局 |
| 归口单位： | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 国家粮食局标准质量中心、国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、嘉里粮油（中国）有限公司、北海粮油工业（天津）有限公司、北京市粮油食品检验所 |
| 起草人： | 龙伶俐、薛雅琳、夏天文、谢黔岭、郝克非、周光俊、赵淑媛 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-07-01 |
| 页数： | 12页 |
| 计划单号： | 20022075-T-449 |
| 书号： | 155066·1-38138 |
本标准规定了棕榈油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输等要求。
本标准适用于棕榈油及其分提产品棕榈液油、棕榈超级液油、棕榈硬脂的原油和成品油。
没有内容
没有内容
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB2716 食用植物油卫生标准
GB2760 食品添加剂使用卫生标准
GB/T5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T5524 动植物油脂 扦样(GB/T5524-2008,ISO5555:2001,IDT)
GB/T5525 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T5526 植物油脂检验 比重测定法
GB/T5527 植物油脂检验 折光指数测定法
GB/T5528 动植物油脂 水分及挥发物含量测定(GB/T5528-2008,ISO662:1998,IDT)
GB/T5530 动植物油脂 酸值和酸度测定(GB/T5530-2005,ISO660:1996,IDT)
GB/T5532 动植物油脂 碘值的测定(GB/T5532-2008,ISO3961:1996,MOD)
GB/T5534 动植物油脂 皂化值的测定(GB/T5534-2008,idtISO3657:2002,MOD)
GB/T5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 第1 部分:乙醚提取法(GB/T5535.1-2008,ISO3596:2000,IDT)
GB/T5535.2 动植物油脂 不皂化物测定 第2 部分:己烷提取法(GB/T5535.2-2008,ISO18609:2000,IDT)
GB/T5538 动植物油脂 过氧化值测定(GB/T5538-2005,ISO3960:2001,IDT)
GB7718 预包装食品标签通则
GB/T15687 动植物油脂 试样的制备(GB/T15687-2008,ISO661:2003,IDT)
GB/T15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定(GB/T15688-2008,ISO663:2007,MOD)
GB/T17374 食用植物油销售包装
GB/T17376 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备(GB/T17376-2008,ISO5509:2000,IDT)
GB/T17377 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析(GB/T17377-2008,ISO5508:1990,IDT)
GB/T22460 动植物油脂 罗维朋色泽的测定(GB/T22460-2008,ISO15305:1998,IDT)
ISO6321:2002 动植物油脂 熔点(滑点)的测定 敞口毛细管法